在这个寒冷的季节里，没有什么比一碗热腾腾的腊八粥更能温暖人心了。今天，我们就来分享一份简单易做的家常咸腊八粥制作教程，让你轻松在家就能享受到这份传统美食。
首先，我们需要准备的主要材料有：糯米、大米、各种豆类（如红豆、绿豆、黄豆）、干果（如桂圆、枸杞、核桃仁）、腊肉或者火腿肠，以及适量的食盐和清水。
步骤一：清洗食材。将糯米、大米淘洗干净，豆类泡水一夜，腊肉切丁备用。
步骤二：煮粥底。在锅中加入足量清水， 首页-盛 加奥锁具有限公司放入糯米和大米， 晴日信步天下大火烧开后转小火慢慢熬煮，首页-海盈宏棉类有限公司直到米粒软烂。
步骤三：加入配料。粥煮至七八成熟时，加入泡好的豆类和切丁的腊肉，业务合作继续煮15分钟。
步骤四：调味。根据个人口味，加入适量的食盐，再撒入一些干果，如桂圆、枸杞，增添口感和营养。
步骤五：慢炖收汁。继续小火慢炖，让粥的每一粒米都充分吸收了腊肉的香气，直到粥稠糯适口。
最后，一碗香气四溢、口感丰富的咸腊八粥就完成了。无论是早餐搭配油条，还是晚餐暖胃，都是绝佳的选择。记住，家的味道就在你的一粥一饭之间，快动手试试吧！